En aquest apartat trobareu les receptes que hi ha al blog ordenades per tipologia dels ingredients, algunes receptes les podreu trobar en dues categories ja que les classifico segons els seus ingredients principals com per exemple la paella d'arros amb verduretes que la trobarem tant a la categoria de l'arròs com a la de les verduretes.
CARN
- Albergínies farcides de carn
- Aletes de pollastre
- Aletes de pollastre amb mel i soja
- Calamars farcits
- Canapés variats II
- Canapés variats III
- Canelons de carn
- Caragols a la cassola
- Conill amb ceba
- Conill jardinera
- Crep de xampinyons i pernil
- Croquetes de carn
- Espatlla de corder al forn
- Fajites de pollastre
- Fideus amb costella
- Fricandó de llom amb bolets
- Llibrets de llom
- Llom a la cassola
- Llom a la cervesa
- Llom al iogurt
- Llom amb salsa de llet aromatitzada
- Llom amb salsa de pastanaga
- Llom amb salsa de pebre
- Llonçats de porc amb salsa de pebre verd
- Macarrons a la Bolonyesa
- Mandonguilles amb pèsols
- Pastís de pollastre i bacon
- Patates amb costella
- Patates farcides
- Pollastre a la taronja
- Pollastre al forn
- Pollastre al forn amb provençals
- Pollastre amb gambes
- Pollastre amb salsa
- Rollets de pollastre
- Timbal de corder amb patates panadera
PEIX
- Amanida de patata
- Arròs amb calamaris i verduretes
- Bacallà gratinat amb salsa de tomàquet
- Braç de gitano de patata
- Calamars amb ceba
- Calamars farcits
- Canapés variats
- Canapés variats III
- Carpacció de Bacallà
- Empanada d'atún
- Empanadilles d'atún
- Fajites fredes
- Fideuà
- Galeres a la planxa
- Lassanya de peix
- Llacets frutti di mare
- Lluç allioli al forn
- Lluç amb pernil
- Lluç amb salseta
- Lluç en papillote amb xampinyons i arròs
- Macarrons amb bacallà
- Macarrons integrals amb gambetes
- Musclos al vapor
- Orades al forn
- Orades al forn amb patates
- Rap a la meniere
- Rap amb gambes
- Sardines arrebossades
- Sépia a la planxa
- Sushi
- Xirles al vapor amb curri
ARRÒS
- Arròs amb verduretes
- Arròs amb calamaris i verduretes
- Arròs amb gambes
- Arròs de delicies casolà
- Arròs tailandès amb pinya
- Paella de verdures
- Risotto de camagrocs
- Sushi
VERDURES
- Albergínies farcides de carn
- Amanida capresse
- Amanida cèsar
- Amanida de formatge de cabra
- Amanida de patata
- Arròs amb calamaris i verduretes
- Arròs amb verduretes
- Arròs de delicies casolà
- Bacallà gratinat amb salsa de tomàquet
- Braç de gitano de patata
- Canapés variats
- Canapés variats III
- Carxofes al microones
- Carpacció de Bacallà
- Coca de recapte i rovellons
- Conill jardinera
- Crema de verduras
- Crep de xampinyons i pernil
- Ensaladilla casolana
- Escalibada
- Espaguetis amb fredolics
- Espaguetis amb xampinyons i pernil
- Fajites fredes
- Fricandó de llom amb bolets
- Lassanya de bolets
- Lassanya de verdures
- Llenties amb verdures i llom
- Llom amb salsa de pastanaga
- Macarrons integrals amb verduretes verdes
- Melmelada de pebrot vermell
- Noodles amb verduretes
- Paella de verdures
- Pastís fred de pa de motlle
- Patates amb costella
- Patates braves
- Patates farcides
- Pollastre al forn
- Quiche de faves amb formatge blau
- Raviolis de ceps amb salsa de bolets
- Salmorejo
- Sushi
- Torteloni de ricota i espinacs amb crema de xampinyons
- Truita d'albergínia
- Truita d'esparregs
- Truita de camagrocs
- Truta de patates
OUS
- Amanida de patata
- Canapés variats III
- Cassoleta d'ous
- Ous farcits
- Pastís fred de pa de motlle
- Truita d'albergínia
- Truita d'esparregs
- Truita de camagrocs
- Truita de fesols
- Truita de patates
LLEGUMS
- Cigrons estofats
- Llenties a l'olla exprés
- Llenties al curri
- Llenties amb verdures i llom
- Quiche de faves amb formatge blau
PASTA
- Canalons de carn
- Espaguetis amb fredolics
- Espaguetis amb xampinyons i pernil
- Fideuà
- Fideus amb costella
- Hummus
- Lassanya de bolets
- Lassanya de verdures
- Lassanya de peix
- Llacets frutti di mare
- Macarrons a la bolonyesa
- Macarrons amb bacallà
- Macarrons integrals amb verduretes verdes
- Macarrons integrals amb gambetes
- Nyoquis amb bacon
- Noodles amb verduretes
- Pizza
- Raviolis de ceps amb salsa de bolets
- Torteloni de ricota i espinacs amb crema de xampinyons
SALSES I COMPLEMENTS
PANS
- Focaccia Italiana
- Pa d'olives
- Pa de motlle
- Pa sense amassar
- Panets individuals amb olives, nous i pipes
- Panets de pa blanc amb poolish de iogur
POSTRES
- Blund Cake de vainilla
- Braç de gitano de nata
- Brownie de xocolata
- Buttercream de xocolata
- Coca de xocolata
- Crema de llimona
- Crema pastissera
- Flam de cafè
- Flor de xocolata
- Galetes
- Galetes d'avena
- Iogurts naturals
- Iogurts natruals amb fruita
- Maduixes amb moscatell o sucre
- Mona d'ou
- Napolitanes de xocolata
- Pa de pessic
- Palmeretes
- Pastís de donuts
- Pastis de les Carmelites Descalces de Sevilla
- Pastís de fruita i massa de full
- Pastis de llimona i galetes
- Pastís de poma golden
- Pastís de xocolata amb nata
- Postre de llimona
- Postre de xocolata i nata
- Tiramissú
- Tronc de nadal
No hay comentarios:
Publicar un comentario